Grandi vini di piccole cantine

Siamo orgogliosi di essere stati citati nella nuova guida "Grandi vini di piccole cantine" edita da Food Editore con il seguente commento da parte di Marco Pozzali e Federico Graziani: "Non lo nascondiamo: il primo approccio a questo Prosecco di Valdobbiadene è stato per la curiosità dell'etichetta. Naturalmente, oltre all'immagine ci deve essere il vino. Oggi i coniugi Silvana Curto e Massimo de Nardo, titolari della Fasol Menin, si muovono per costruire qualcosa di nuovo. Un vino semplice e di facile approccio che, però, racconti il suo territorio con passione e perché no, anche con potenzialità di marketing. Tra i due Prosecco di Valdobbiadene degustati ci ha maggiormente colpito il Brut..............". Vi invitiamo ad acquistare questa guida coraggiosa che potrete trovare in tutte le librerie italiane a 19,90 € e che potrà esserVi d'aiuto per conoscere grandi vini di stimati colleghi che coltivano la vite con la nostra stessa passione e con la consapevolezza che l'ingrediente principale del vino è sempre "la coscienza del viti-vinicoltore" (Salvo Foti).